如果你想在南宁市参加营养师的考试，你首先需要了解相关的考试报名流程和考试内容，营养师的考试分为理论知识考试和技能操作考试两部分。

理论知识考试主要考察考生对营养学的基本理论、基本概念、常见营养成分及其功能的理解和掌握程度，这部分考试通常由国家卫生健康委员会或者相关机构组织进行，考核的方式是闭卷笔试。

技能操作考试则是考核考生的实际操作能力，包括营养配餐方案设计、食品标签审核等，这部分考试一般由自治区卫生厅或者卫生监督局组织进行，考核的方式也是闭卷笔试。

你需要选择一家有正规资质的培训机构或者报名点参加培训，在南宁，有很多提供营养师培训的机构，你可以根据自己的需求和预算选择适合的机构。

为了更好地准备考试，建议你在学习期间多做一些模拟题，以便熟悉考试的题型和答题技巧，也要注重复习和总结，确保自己能够全面掌握营养师的知识和技能。

记住，考试只是检验你是否具备成为一名合格营养师的一个途径，更重要的是要不断学习和实践，不断提高自己的专业素养和服务水平，祝你考试顺利！