考取纽约营养师证的考试过程可能会因具体考试机构和申请方式而有所不同，以下是一般的流程：

1、选择考试机构：你可以通过网络、学校或教育机构获取相关信息，大多数纽约市都有认证考试机构，如美国营养师协会（NCGA）。

2、学习和准备：需要阅读相关的书籍和资料，了解营养学的基础知识，可以通过在线课程或参加培训来提高自己的技能，在考试前几个月开始准备，确保你理解所有的概念并准备好答案。

3、准备材料：你需要提供个人简历，一份自我介绍，证明你的专业背景，以及一份关于你的资历和经验的文档。

4、报名参加考试：大部分情况下，你需要通过报名系统提交申请，并支付相应的费用。

5、考试日期：考试通常会在每年的特定日期进行，取决于你选择的考试类型，如果你要通过在线课程，可能是在秋季；如果你想通过理论考试，可能是在春季。

6、答题：在考试当天，你需要现场或者在网上答题，你需要记住一些重要的口诀，以便快速回答问题。

7、成绩公布：考试结束后，会有成绩报告出来，显示你在各个部分的成绩，你将被要求提交一份复习计划和目标，以便在下次考试中取得更好的成绩。

8、颁发证书：如果你在所有考试部分都取得了优秀的成绩，你可以获得营养师证，这需要经过一段时间的等待，例如6个月到1年。

注意，由于每个地区的具体要求可能会有所不同，所以最好直接联系相关机构以获取最新和最准确的信息，营养师证的学习和考试是一个持续的过程，你应保持更新你的知识，并努力保持专业水平。