福清市的考取营养师证书的地方是当地的教育局或者职业技能培训中心，具体地点可能会因地区而异。

你需要准备相关的证件和材料，包括身份证、户口本等个人信息证明，以及你所在的学校或社区提供的推荐信。

你可以到当地的职业技能培训中心或者教育局进行报名，你需要填写一份申请表格，并提交相关的证件和材料，报名时需要询问具体的考试流程和时间安排。

在报名后，你需要注意的是，考试的日期和时间通常会提前通知给你，你应该按照预约的时间参加考试。

主要包括营养学基础知识、营养膳食计划制定、食品卫生知识等内容，考试成绩合格后，你就可以获得营养师的资格证书了。

想要通过考取营养师证书，你需要提前做好充分的准备，并按照指定的时间和地点参加考试，希望以上信息对你有所帮助。