在当今社会，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，对食品营养知识的需求也在不断增长，这就催生了一种新的职业——营养配餐师，这种职业并不是那么容易进入，需要一定的学习和训练。

据我了解，目前市面上主要通过线上平台报名参加考试的机构有多个，这些机构提供的课程涵盖了营养学、烹饪技术、餐饮服务等多个方面，使得初学者可以系统地掌握营养配餐的基本知识和技能。

一些专门从事营养配餐工作的机构或个人也开设了自己的培训班或者进修班，这些人不仅有丰富的实践经验，还会定期举办讲座或者研讨会，为学员提供最新的行业动态和技术资讯。

至于在哪里考取营养配餐师证，这主要取决于你所在的地区和你想学习的领域，如果你是想在当地的一家知名餐厅工作，或者想要在一家专业的培训机构进行学习，那么可能就需要考取相关的专业证书。

虽然现在考取营养配餐师证并不是一件容易的事，但是只要你肯付出努力，一定可以在这个行业中找到属于自己的位置，希望以上的信息能对你有所帮助。