营养师资格证评职称的时间因个人情况和地区政策而异，从获得营养师资格证书到评职称需要经过以下几个阶段：

1、工作年限积累：在获得营养师资格证书后，需要有一定的工作年限积累，不同级别的职称对工作年限的要求不同，初级职称需要2-3年的工作年限，中级职称需要4-6年，高级职称需要8-10年，这个时间是累计的，也就是说，从你开始从事营养师工作的那一刻起，就要开始计算工作年限。

2、业绩成果：在工作年限积累的过程中，你需要取得一定的业绩成果，这些业绩成果可以是发表论文、参加学术会议、承担科研项目、获得专利等，这些成果可以证明你在营养领域的专业能力和影响力，对于评职称非常重要。

3、职称评审：在满足工作年限和业绩成果要求后，你可以申请职称评审，职称评审一般由所在单位或者行业主管部门组织，评审过程包括资格审查、业绩考核、面试等环节，通过职称评审后，你就可以获得相应的职称证书。

4、职称晋升：获得初级职称后，你还可以继续晋升，晋升的条件除了工作年限和业绩成果外，还需要有相应的学历和学位要求，高级职称需要硕士以上学位，中级职称需要本科学位，晋升过程中还需要参加职称培训和考试，提高自己的专业水平和能力。

营养师资格证评职称的时间因个人情况和地区政策而异，从获得营养师资格证书到评职称需要5-10年的时间，在这个过程中，你需要不断积累工作经验，提高自己的专业水平和能力，取得一定的业绩成果，才能顺利评上相应的职称，职称评审和晋升是一个动态的过程，你需要关注行业政策的变化，抓住机遇，努力提升自己，才能在营养师这个职业领域取得更好的发展。