药膳营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持证人在药膳营养领域的专业知识和技能，要获得药膳营养师资格证，需要满足一定的办理条件，以下是详细的办理条件：

1、学历要求：申请者需要具备大专及以上学历，且专业为食品科学、营养学、医学等相关专业，这是因为药膳营养师的工作涉及到食品的营养成分、药膳的制作方法以及人体对食物的吸收利用等方面，这些都需要有扎实的专业知识作为基础。

2、工作经验：申请者需要有一定的工作经验，申请者需要在药膳营养领域工作满两年以上，且在此期间，需要有良好的工作表现和业绩，这是因为药膳营养师的工作不仅需要理论知识，更需要实践经验。

3、培训要求：申请者需要参加由国家或省级食品药品监督管理部门认可的药膳营养师培训课程，并通过考试，培训课程的内容主要包括药膳的制作方法、药膳的营养价值、药膳的使用方法等。

4、体检要求：申请者需要进行身体健康检查，确保身体状况符合从事药膳营养师工作的要求，这是因为药膳营养师的工作涉及到食品安全和人体健康，申请者的身体状况必须达到一定的标准。

5、道德素质：申请者需要具备良好的职业道德和职业素养，这是因为药膳营养师的工作直接关系到人们的健康，申请者必须具备高尚的职业道德和职业素养。

6、考试要求：申请者需要通过由国家或省级食品药品监督管理部门组织的药膳营养师资格考试，考试内容主要包括药膳的制作方法、药膳的营养价值、药膳的使用方法等。

就是药膳营养师资格证的办理条件，需要注意的是，这些条件是基本条件，具体的办理条件可能会根据不同地区和不同机构的要求有所不同，申请者在办理药膳营养师资格证时，需要详细了解并满足具体的办理条件。