当然可以，在当前的数字化时代，许多专业领域的学习都可以在家中进行，营养学也不例外，考取营养师证书需要掌握一定的理论知识和实践技能，而这些都可以通过网络课程、自学教材等方式在家中学习，以下是一些建议和方法，帮助您在家中顺利学习并考取营养师证书。

1、选择合适的学习资源：网络上有许多关于营养学的学习资源，包括免费和付费的，您可以根据自己的需求和预算选择合适的课程，一些知名的在线教育平台如Coursera、Udemy等提供了丰富的营养学课程，涵盖了从基础理论到实践技能的各个方面，您还可以购买一些权威的营养学教材，如《营养学原理》、《营养与健康》等，作为学习的参考书。

2、制定学习计划：考取营养师证书需要掌握一定的知识体系，因此制定一个合理的学习计划至关重要，您可以根据自己的时间和进度，将学习内容分为若干个阶段，并为每个阶段设定明确的学习目标，在制定计划时，要确保计划的可行性和灵活性，以便根据实际情况进行调整。

3、注重实践操作：营养学是一门实践性很强的学科，因此在学习过程中要注重实践操作，您可以通过网络课程中的实验、案例分析等方式，将所学的理论知识应用到实际问题中，您还可以在家中进行一些简单的营养实验，如测量食物中的营养成分、制作营养餐等，以提高自己的实践能力。

4、参加线上讨论和交流：在学习过程中，与其他学员进行讨论和交流是提高学习效果的重要途径，您可以加入一些营养学相关的在线社区和论坛，与志同道合的学员分享学习心得、解答疑问等，您还可以关注一些营养学的微信公众号、微博等社交媒体账号，获取最新的行业资讯和学习资源。

5、参加模拟考试和培训：为了检验自己的学习成果，您可以参加一些模拟考试和培训课程，这些课程通常会涵盖考试大纲要求的知识点，并提供一些考试技巧和策略，通过参加模拟考试和培训，您可以更好地了解自己的学习状况，为正式考试做好充分的准备。