红枣自古以来被奉为养生圣品，实为许多人家中常备的物品，那你知道红枣的作用有那些嘛?中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效，那么红枣的作用到底有那些呢?

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚的人也有良好的滋补作用。抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

红枣与枸杞皆是家中常备的物品，而用二者一同煮水，便成了一道养生圣品——红枣枸杞茶，枸杞红枣都是具有很好滋补效果的中药材，对女性尤其有益，对脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人有保肝、益发、补血的作用，还可以防止头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻。日常生活中可以用枸杞、红枣这两种食材泡水喝，那么，红枣枸杞茶的功效是什么呢?

枸杞性平，味甘;滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。红枣味甘性温，归脾胃经，补中益气，养血安神，疏肝解郁，可缓解女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁，气血不足，月经不调，痛经闭经，血虚头痛，眩晕及便秘等症。

红枣枸杞泡水喝的功效：枸杞加红枣对身体的好处有：养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。

以下几种人群不宜服用：枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。肝肾不虚者也不宜服用;凡身体健康无虚证者，不宜服用。邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”;枸杞有兴奋肠道作用，虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清者慎用。进补一定要结合自身的情况，免得适得其反。