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肾虚吃什么好秋季肾虚吃什么食疗药膳补肾健脾

养生导读:秋季阳气不足,寒气入侵,再加上生活节奏紧张、过度疲劳,人会出现疲倦怕冷、睡眠偏多、易腹泻等症状,那你要注意,这可能是肾虚。提醒你这时候肾需要保养了,那么秋季如何补肾呢?下面推荐秋季补肾的方法,不妨试试。一、以下食物多吃能补肾:1、芝麻芝麻味甘性平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。2、核桃仁核桃性温味甘,具有补肾固精,温肺定喘,消石利尿,润肠通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分,已证实可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。

3、粟米粟米又称谷子、稞子,能补益肾气。粟米性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”、“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”4、豇豆豇豆又称饭豆、长豆。豇豆性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。对肾虚小便频数者亦宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”5、白果白果又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李时珍曾说:“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载:白果“治遗精,遗尿。”《湖南药物志》中介绍:“治梦遗:银杏三粒,酒煮食,连食四至五日。”6、羊骨羊骨性温,味甘,能补肾强筋骨。对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”7、何首乌何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。8、枸杞子枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”二、药膳补肾:1、杜仲炖羊肉材料:杜仲20克、羊肉250克。用法:做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。功效:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。2、海参豆腐材料:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。用法:豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。功效:豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。

3、醉虾材料:虾600克,绍酒适量。用法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。功效:中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。4、松花淡菜粥材料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。用法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。功效:中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。5、牡蛎汤材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。用法:牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。功效:牡蛎既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。

养生之道网导读:肾虚在医学上分两种,一种是肾阳虚,一种是肾阴虚。肾阳虚的患者主要会出现腰膝酸痛、四肢怕冷、头晕目眩,精神萎靡,脸色发白;或黎黑,舌淡胖苔白,脉沉弱;……

肾虚在医学上分两种,一种是肾阳虚,一种是肾阴虚。肾阳虚的患者主要会出现腰膝酸痛、四肢怕冷、头晕目眩,精神萎靡,脸色发白;或黎黑,舌淡胖苔白,脉沉弱;部分患者伴有出现阳痿,早泄的现状,女性患者则会宫寒不孕,或出现大便腹泻不止,五更泄泻。肾阴虚主要表现为心情烦躁,咽喉干渴,五心烦热,溲黄便干,舌红少津,脉细数等症状。

对于肾虚的男性,进补首选应选择多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。因为这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。如果是冬季更应该多食用一些偏温热性,又能够温补肾阳的食物,同时适当摄入营养丰富、产热量高、易于消化的食物,比如羊肉,可以补体虚,益肾气,提高免疫力。也可吃大枣、橘子、柿子等温性水果,用以补血益肾填精,抵御寒邪。

在汤补上,平时可以多喝猪腰花汤、山药汤、韭菜汤、红枣汤等,这些都是非常理想的补肾虚的汤类,也可以每天早上用枸杞熬粥喝。

女性肾虚多属于“肾阳虚”,因脾阳虚所引起,主要有畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡等症状出现。因为女性本身阳气就相对较虚,如果加上生活、工作压力大,精神长期处于紧张或焦虑的状态,很容易使得脾胃功能弱化,从而引起脾阳虚。专家建议可以服用金匮肾气丸、右归丸等中药,饮食上可以多吃羊肉、韭菜、鹿茸等。

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