秋季营养搭配百合莲藕的功效

据《本草纲目》记载，莲藕涩平无毒，能健脾开胃、养血生肌，对于眼部易充血及患有失眠症的人，具有消除眼睛疲劳、安定神经的功效。

秋季营养搭配百合莲藕的功效

百合营养丰富，所含的生物碱及维生素有润肺止咳、清心安神之功效，这在秋季较为适宜。而二者所做的百合莲藕汤，色泽分明、营养丰富，有一股浓郁的荷花香味，食用后能起到润肺宁心、益气调中、安心定胆、止嗽消肿的功效。在秋季若常食这道素食菜肴，能树人体正气、健康少病、延年益寿。

秋季营养搭配栗子炖鸡的功效

鸡肉性平味甘咸，含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，有补益五脏、养血补精、助阳、补虚的功效，栗子性味甘温有养胃、健脾、补肾、对人体的健康极为有利。

秋季营养搭配栗子炖鸡的功效

鸡肉为造血疗虚的食品，粟子对健脾有很好的效果。栗与子鸡肉搭配，不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳，可补血养身，适于贫血之人秋季进补。