由于饮食方面的原因,很多宝宝都会缺乏一些微量元素,就会影响到宝宝的健康。很多宝宝都会缺钙,会严重影响到宝宝的骨骼的发育,补钙最好的办法就是饮食。婴儿补钙辅食怎么做?
婴儿补钙辅食怎么做
一、虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
营养盘点:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
二、虾皮油菜
原料:油菜30克、虾皮适量。
做法:
1、油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。
2、虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。
3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
营养盘点:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
小帖士:
市场上出售的虾皮通常情况下有两种:生晒虾皮和熟煮虾皮。
生晒的虾皮没有盐分,味道鲜美,口感好,而且不易发潮霉变,能长期存放。色白且发亮的虾皮最好,妈妈可以放心选用;呈深黄色,小虾皮软碎不完整,又无光泽的质量欠佳,最好不要买。
熟煮的虾皮以淡红色、有光泽,质地软硬适中,有鲜味的虾皮质量最好。
婴儿如何添加辅食
婴儿米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
速溶纯蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次;也可给宝宝直接冲泡市售速溶纯蛋黄粉。
半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
夏天阳光充沛,是宝宝补钙的黄金时期。但因为宝宝出汗多容易导致钙缺失,或者天气过热宝宝多选择户内活动,从而影响了宝宝对钙的吸收。儿童正处于成长发育阶段,家长们特别注意孩子的健康状况,担心由于营养不良、缺钙等原因,造成发育不良。但补之不当则适得其反,因此家长在对孩子进行种类营养素的补充时要尽量选用儿童专门制剂及注意正确的用法及用量。
夏季宝宝缺钙的原因
1、宝宝出汗多容易导致钙质的流失过快
夏天气温上升,为了维系正常体温,宝宝出汗自然增多,这样容易导致宝宝体内钙质以及其他营养物质的缺失,导致宝宝缺钙。
2、户外活动减少导致维生素D合成少
有一些妈妈担心宝宝在室外受到强烈紫外线的损伤,因此自然减少了宝宝实际户外活动时间。宝宝接触太阳光、自然合成维生素D相应减少,而维生素D有助于宝宝对钙质的吸收。
3、宝宝厌食导致营养补充不及时
夏天天气热,宝宝容易有厌食的表现,加上可能因为出汗多、活动少、偏食、边吃边玩等情形也容易导致宝宝厌食。
4、饮食不当引发腹泻
夏天病菌繁殖旺盛,其中大肠杆菌极为活跃。此时,如果宝宝食用了不洁净或生冷的食物就容易引发腹泻。而当宝宝腹泻时,一是导致营养物质无法吸收甚至脱水,二是导致宝宝厌食。不能进食,从而导致宝宝短期性钙质、维生素AD等营养物缺乏。
宝宝补钙方法有哪些
1、食疗补钙:对于平时发育正常的宝宝,家长可以采用食疗补钙的方法,包括水果(如柠檬、枇杷、苹果等)、蔬菜(如小白菜、油菜、茴香、芹菜等)、海产品(如海带和虾皮等)、豆制品、牛奶等,也可以采用煲龙骨汤的方法补钙。
2、晒太阳补钙:适当的日光浴有利于钙的吸收。日光浴的时间一般建议为早上八九点或下午四五点后光线比较柔和的时候。
3、钙剂补钙:对于需要采用钙剂补钙方法的宝宝,一般症状表现为盗汗、夜啼、不易入睡、易惊醒、生发迟、学步晚、出牙晚、枕秃、X或O型腿等钙缺失比较严重时,家长会考虑给宝宝食用钙剂补钙,这样能更有效地帮助宝宝补钙,缓解症状。
如何为宝宝选择补钙产品
给宝宝补钙除了常用的食疗补钙以及晒太阳补钙的方法外,通过钙剂补钙也是妈妈们常用的方法之一。现在市场上琳琅满目得补钙产品让妈妈们不知如何选择,一般来说,给宝宝选择补钙产品要注意以下的几点。
1、味道好接受
在选择宝宝吃的补钙产品时,适合宝宝口味的能让宝宝补钙的效果更进一步。如果补钙的产品味道太过奇怪,宝宝会产生抗拒心理,不愿意吃。所以最好选择符合宝宝味蕾的补钙产品,比如宝宝喜欢吃水果味的食物,那么可以给宝宝选择水果味的补钙产品。
2、钙质吸收好
吸收性是妈妈们给宝宝选择补钙产品最应该重视的一点,要选择吸收性好的钙,应该参考里面是否含有维生素D和亚麻酸。
3、钙源安全
选择补钙产品除了在质量上要有可靠保证,还有一个关键性因素就是钙源的安全性。钙源应该是天然的物质,经过提纯和精细加工的进口钙产品,在安全上更有保证。
4、安全性更高
重点体现在不含香精、色素、防腐剂等不利于宝宝身体健康的添加剂。妈妈们在选择补钙产品时应该仔细看看说明书,应该尽量选择无添加剂或者添加剂少的产品。
5、儿童专用补钙产品
钙剂种类非常多,要给宝宝补钙,应该选择儿童专用的补钙产品。好的儿童补钙用品会根据不同年龄段的儿童成长所需给出具体的说明。