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冬季吃火锅8种体质选择有差别(2)(冬天吃个火锅)

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3.气虚体质

典型症状:环境适应能力差,天气一变化易感冒,脸色偏白。

健康锅底:最简便的是买清补凉做成清汤锅底,也可以在用黄芪、党参、淮山、枸杞子来做锅底,有条件的还可以用鲜人参。

配菜

肉类:鸡(补气佳品)。

青菜:性温平和的生菜、油麦菜。如果配西洋菜,建议煮老一点,以祛寒气。

4.血虚体质

典型症状:嘴唇偏白,眼睛干涩,眼睑浮肿,易疲劳、头晕。

健康锅底:当归、白芍,再加少量沙虫。

配菜

肉类:羊肉最佳。

青菜:生菜、大白菜和西洋菜等一般配菜即可。上一页1234

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