主料：大麦150克南瓜200克

辅料：枣（干）15克

调料：白砂糖60克南瓜大麦粥详细制作步骤

1.大麦米洗净后，用温水浸泡2小时，捞出，沥干水分；

2.南瓜去皮切丁；

3.红枣洗净去核；

4.锅中加入约1500毫升冷水，煮滚后放入大麦米；

5.以旺火熬煮，然后加入红枣，改以小火煮至大麦米裂开；

6.锅内加入南瓜丁，继续煮至大麦米熟透，加入白糖拌匀，即可盛起食用。

原料：

大米,小米,大麦米,薏米仁,燕麦,棒渣

做法：

1.这几种米中,大麦米,薏米仁,棒渣要提前浸泡,使他们充分吸收水分,变得粉质,这样才能保证他们和大米在同一个时间出锅。将大麦米,薏米仁,棒渣浸泡在水中,我是头一天晚上泡的,第二天正好用。

2.把大米,小米,燕麦,还有泡过一夜的大麦米,薏米仁,棒渣倒入电饭锅中,放入适量清水,水的量为没过所有原料约2.5厘米,最后把饭蒸熟就可以了。