吃桃子的好处
1、桃的营养价值比较高，含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多，所以吃桃能防治贫血，也可以预防便秘。
2、桃子属于温性水果，营养成分比较丰富，对治疗肺病有独特功效。
3、桃子含有维生素B、C成分，吃桃子可以补充维生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐剂。
桃子虽好，也有禁忌桃子并非人人都能吃：
哪些人不宜吃桃子？
1、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈，即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火，烂桃切不可食用，桃子忌与甲鱼同食。
2、桃子不是人人都能吃。平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。因为桃子味甘而性温，过量食之则生热。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。
3、最好不要给婴幼儿喂食桃子。因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用。因为它会增加肠胃的负担。
5、有人传孕妇和妇女月经期不能吃桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用，孕妇和妇女月经期不能多吃，但成熟鲜桃子没有明显的破血作用，少量吃食应无大碍。
吃桃子过敏的症状：
吃桃一旦出现过敏，刚开始症状较轻时，比如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这个时候应食用桃子，将脸、手洗净。
如果吃桃子的症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该重视了，严重的话甚至会引起腹泻。
吃桃子过敏怎么办？
泡一些绿茶，在里面放点盐，用热茶水清洗过敏部位。之后用干毛巾擦干，再涂上六一散。若过敏症状比较重，可以把六一散换成无极膏。如果表面出现水肿，可以涂上些冰黄肤乐软膏。症状较轻，一天涂两次，症状重，可以涂三次。还可配合吃些清热解毒的药，如金银花、扑尔敏等。如果皮肤出现水肿，平时还可以多吃些萝卜，多喝水。
如何祛除桃子表面绒毛
1、用水淋湿桃子，抓一撮细盐涂在桃子表面，均匀地轻搓，再将桃子放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗干净，桃毛即可全部去除。
2、在水中加少许盐，将桃子放入浸泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，就能使桃毛全部脱落。
3、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。
4、碱水去鲜桃毛，在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下绒毛就没了。
多吃桃子好不好桃子的食用方法桃子吃多了有什么好处和坏处
一、极早熟特大甜油桃新品种超早霸
山东省枣庄市核果类果树研究所培育成功的极早熟、特大、全红纯甜优质油桃新品种，是早熟油桃品种中果实最大的品种，也是露地和保护地栽培表现最优良的品种，特大匀称的果实、光洁艳丽的果面、浓甜脆爽的口感，2008年大棚果实在“五一”节前上市，每枚果实平均售价5元以上，倍受消费者关注。该品种开花到成熟56天，露地成熟在5月26日，大棚栽培元旦前后扣棚，4月底成熟。幼树生长旺盛，早果性强，苗木栽植后第二年即可结果，大棚栽植后14个月果实成熟上市，是快速投产、快速见效的最佳品种。果实特大，平均单果重160克，最大220克，果实端正、匀称、圆形平顶，色泽艳丽、全红。果肉浓甜，肉质脆嫩，含糖量13.6%，硬核，成熟后挂树10余天不软，不裂果，耐贮运性强。自花结果，丰产性极强，盛果期亩产量2500-3500公斤。
二、极早熟桃新品种早红仙桃
山东省枣庄市核果类果树研究所培育成功的成熟极早、色泽浓红的甜桃新品种，经过高接，两年生树挂果累累，果实性状突出，栽培效益高，露地桃成熟后收购价每公斤5元以上，亩产值超过万元。幼树强健，树姿开张，坐果率高，栽后第二年单株产量2.8公斤以上，第三年进入丰产期，亩产量2500-3000公斤，适宜大棚和露地早熟栽培。果实圆整，果顶圆，无果尖，平均单果重150克，最大250克以上，果面光洁艳丽，绒毛稀少，着全面浓红色，果肉硬溶质，成熟果肉白色，过度成熟果肉血丝状，挂树期长达20天以上，货架期7天以上，肉质脆嫩，香味浓郁，含糖量13.6%，半离核，核小，可食率98%以上。鲁南露地栽培3月中旬萌芽，4月初开花，5月下旬果实成熟，果实发育期55天左右，比春蜜早熟10天左右。
三、极晚熟桃品种巨红冬桃
山东省枣庄市核果类果树研究所在枣庄山亭大冬桃品种中发现的红色大果型冬桃新品种，经过嫁接和多代的繁育，性状稳定，果实特大，颜色鲜红，自花结实，抗病高产。幼树枝条直立，萌芽率和成枝力均强，叶片细长，完全花，苗木当年栽植当年成花，第二年结果。果实近圆形，平顶无尖，平均单果重225克，最大445克，阳面鲜红，着色达90%以上，光照条件好的情况下100%着色，果肉呈翠绿色，细嫩硬脆，甘甜爽口，含糖量18.6%，粘核，果核极小，可食率97.5%，核内有种仁多为2粒，实生苗不嫁接也可结果。山东南部4月初开花，果实10月中下旬成熟，发育期180天，落叶后可挂在树上延迟采摘，果实采摘后正常存放至元旦，如恒温库可以保存到春节，以满足冬季鲜桃供应，也是延迟栽培最理想的品种。
