长沙臭豆腐是风靡全国的一种特色小吃，在每个城市的繁华路段上，都能看到它的存在。长沙臭豆腐闻起来很刺鼻，吃起来却很诱人很多人都喜欢购买食用。只是长沙臭豆腐是不宜经常吃的一种食品，它对人类身体有多种危害，不相信就随我一起看看常吃臭豆腐的危害有哪些吧。

长沙臭豆腐的危害常吃臭豆腐的危害

1、吃臭豆腐能致癌

长沙臭豆腐最大的危害就会会诱发癌症，因[文]为很多人臭豆腐并不是正规厂家生产的，它[章]们在生产过程中会加入大量的硫酸亚铁，这[来]种物质虽然可以让豆腐变成黑色的臭豆腐，[自]但是对人类的肝脏却有很大的伤害，同时臭[湖]豆腐中还有大量的亚硝酸胺，它是最重要的[南]致癌物质，因此经常食用臭豆腐就会诱人癌[长]症。

2、吃臭豆腐会伤害神经

平时经常吃臭豆腐会对人类的神经产生一些[沙]不利的影响，因为臭豆腐在发酵的过程中，[中]会产生出一种名为肉毒杆菌的细菌，它是一[医]种天然的毒素，进入人体以后对人类的神经[康]系统伤害十分严重，有时会让人们出现头晕[复]和呼吸困难以及四肢无力等多种不良症状。[理]

3、吃臭豆腐不利于肠胃健康

臭豆腐是一种发酵食品，它在发酵的过程中，经常会被一些微生物污染，而且它的发酵的过程中也会产生多种细菌，其中有一些细菌是致病菌，它们进入人类消化道以后，就会诱多种细菌性疾病，对人类的肠胃健康极为不利。