我们都知道山楂是一种很好的食材和药物,但其实除了果实本身,山楂叶也有极强的功效与作用。
一、山楂叶功效和作用
1、山楂叶能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
2、山楂叶酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂叶;
4、山楂叶有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
5、山楂叶对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
6、山楂叶所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
7、山楂叶中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
二、药理作用
1、对心、脑血管系统的作用山楂叶聚合黄酮一次给药或多次给药,均能对抗垂体后叶素诱发的家兔急性心肌缺血,缩小其心肌梗死范围。山楂叶提取物(0.1g/ml)0.4-8ml/kg静脉注入,能显着地降低或恢复垂体后叶素引起的豚鼠心电图S.T段上移和T波增高,加快后叶素引起的心率减慢。
牡荆素鼠李糖贰20ml/kg能明显降低犬在位心脏的心肌耗氧量,与金丝桃甙等有协同作用。山楂叶水提取物给大鼠灌胃能显着降低结扎冠脉大鼠的血清磷酸肌酸激酶(CPK)水平和心肌梗死面积。20%山楂提取物颈静脉注入5-7min,脑血管阻力下1.064-10.91kp/a(8-82mmHg)。
2、对凝血系统的影响山楂叶在体内、外均能非常显着地抑制胶原或ADP诱导的兔血小板聚集。此外,静脉注射山楂叶制剂30min后,全血比粘度显着下降。
3、降血脂作用山楂叶对蛋黄乳剂快速形成的小鼠胆固醇血症,有非常显着的降低作用。
4、耐缺氧作用山楂叶与普萘洛尔一样,可显着延长低压缺氧或常压缺氧实验小鼠的存活时间,与显着减低小鼠整体耗氧量的作用一致。
5、利尿作用山楂叶浸膏具有明显的利尿作用,家兔给药60min后尿量较给药前增加44.2%,90min增加53.9%,120min增加63.7%,说明其利尿作用温和、缓慢而持久,而且山楂叶利尿时对电解质影响较小。
6、毒性①急性毒性试:按7.7mg/kg,3.8mg/kg,1.9mg/kg给小鼠灌喂山楂叶总黄酮,血清丙氨酸转氨酶(ALT)与对照组无明显差异,心、肝、脾、肺、肾、脑、肠未见中毒性病理改变。②三致实验:山楂叶总黄酮50mg/kg,200mg/kg,2000mg/kg每日给妊娠大白鼠灌胃1次,每20d检查,未见其对受精母鼠及其受孕率、活胎率有不良影响。750mg/kg,1500mg/kg,3000mg/kg灌喂小鼠,每日l次,连续5d,沙门菌/哺乳动物做核实验均在正常范围内,并且畸变细胞率(骨髓细胞染色体畸变)与阴性对照组之间无明显差异。
山楂叶主要功效有止痒,敛疮,降血压。在其应用方面没有明显的副作用。
大家都知道山楂具有良好的药用价值。山楂性微温,能够消食积,散瘀血,驱绦虫。常常用于消化不良时所需之品,但大家也许不清楚孕妇能否吃山楂。
一、山楂的营养成分
不管山楂对于孕妇来说是否适用,但是山楂中特殊的营养成分对人体有一定的作用。山楂中所含有的解脂酶能够促进胃液分泌和增加胃内霉素;山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有扩张血压和降压的作用,并且可以增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量。除了上述这些特殊物质,山楂中还含有有柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒等营养成分。
二、孕妇不宜多吃山楂
山楂具有兴奋收缩子宫的作用,对于孕妇来说保险起见最好是不要食用山楂。如果嘴馋的孕妇可以稍微吃点,但一定要控制食用量,孕妇如果在大量食用山楂后,会引起子宫兴奋,促进子宫收缩,如果有过流产史或者有先兆性流产的孕妇,最好是一点点山楂都不要食用。
三、孕妇为什么不能吃山楂
孕妇在妊娠早期酸度较低,母体摄入的酸性物质容易积聚在胎盘组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖和发育,容易诱发遗传物质突变,导致胎儿发育畸形,如果这个时候食用带有酸性的山楂,更加容易导致畸形的概率。现在临床医学证实,即使是在妊娠的中晚期,孕妇如果过量食用山楂,就会刺激子宫平滑肌收缩,致使流产。
四、孕妇吃山楂注意什么
孕妇在食欲不佳,消化不良时可以适量吃两片山楂片类的食物,少量的食用并不会对孕妇产生伤害,但切记要控制食用量,每次食用3-5g即可。