王不留行，具有活血通经，消肿止痛，催生下乳等功能。主治月经不调，乳汁缺乏，难产，痈肿疔毒等症，是临床治疗无乳或乳汁缺少的主要药物。由于王不留行种皮较硬较厚，如果不炒开花，有效成分难以煎出。那么，王不留行怎么炒最好呢？

王不留行一般的炮制方法是清炒

即取净王不留行，置炒制容器内，用中火加[文]热，炒至大部分爆成白花，取出晾凉。以此[章]法炒制温度不宜掌握，温度过低则易炒成“[来]僵子”（即不开花），温度过高则易炒焦（[自]即色泽变灰焦且爆花少）。如果每次炒制的[湖]量稍多，则受热不匀，爆花率很低。炒制过[南]程中，已爆成花者还要及时出锅，不然也易[长]炒焦变黑。一般开花率在90%左右，开圆[沙]率仅75%左右，并且感观不好。

其他炮制方法

将王不留行在清水中稍浸泡后再炒和用爆米[中]花机加工的，其效果虽有提高，但仍不够满[医]意。经过反复试验对比，用砂烫的方法（手[康]工炒机炒皆可）炮制效果更为理想，其方法[复]是：

1。取干净的河砂，过20目筛子，筛取细[理]砂备用。

2。取王不留行用风机吹去种皮杂质等备用[疗]。

3。取备用细砂置炒药锅中加热至流利，温[培]度在100℃左右，然后加入两倍砂量的净[训]王不留行快速运转翻炒，待几乎没有爆鸣声[学]时则急速出锅，筛去细砂即可（细砂可反复[习]利用）。

特点：用此方法炒出的王不留行爆开率几乎[网]达100%，开圆率可达95%以上，并且[文]色泽雪白，死子极少，感观漂亮，有效成分[章]更易煎出。

原理：扩大药品受热面积，使每一粒都均匀[来]受热，避免锅底过热和浮表不热的现象，炒[自]制时间短，有效成分破坏得少。

经检验，用本法炮制的王不留行，含王不留[湖]行黄酮苷在0.21%～0.33%之间。[南]中国药典（2010版）限度，不得少于0[长].15%醇溶性浸出物（热浸法）在7.0[沙]%～9.5%之间。中国药典（2010版[中]）限度，不得少于6.0%。显然，王不留[医]行黄酮苷含量和浸出物量都远高于药典标准[康]。