1、补充维生素烟气中的某些化合物，可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。

2、经常多喝茶。因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的发作；同时，茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。

3、经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含[文]量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一[章]种微量元素。因此，吸烟者应经常多吃一些[来]含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类[自]等。

4、吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物，[湖]如动物肝脏、肉、海带、豆类。

5、因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉[南]积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，[长]加速大脑老化等。因此，吸烟者在饮食上宜[沙]少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些[中]能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶[医]、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣[康]椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

(编辑：ZCT)