营养师证是一种专业资格证书,主要针对从事营养健康、食品卫生、公共卫生等领域的专业人员,考取营养师证需要具备一定的专业知识和实践经验,通过国家相关部门组织的考试,获得相应的资格证书,营养师证怎么考?考试内容有哪些呢?下面就为大家详细介绍一下。
报名条件
1、具有全日制本科及以上学历,且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业;
2、具有全日制大专及以上学历,且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业,并有2年以上相关工作经验;
3、具有全日制中专及以上学历,且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业,并有3年以上相关工作经验。
考试科目
营养师证考试分为两个科目:理论知识和实践操作。
1、理论知识:主要测试考生对营养学、食品卫生学、食品安全法律法规等方面的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度,考试内容包括:基础营养学、食物营养成分与分析、膳食指南与膳食宝塔、营养评估与咨询、营养教育与宣传、食品卫生学、食品安全法律法规等。
2、实践操作:主要测试考生在实际工作中运用营养学知识解决实际问题的能力,考试内容包括:膳食调查与评价、食谱编制与评价、营养干预方案设计与实施、食品安全风险评估与控制等。
考试形式
营养师证考试采用笔试的形式进行,理论知识考试时间为120分钟,满分为100分,60分及格;实践操作考试时间为180分钟,满分为100分,60分及格,考生需在规定时间内完成答题,成绩达到及格线方可获得营养师资格证书。
考试时间
营养师证考试通常每年举行两次,分别在春季和秋季,具体考试时间由国家相关部门根据实际情况确定,并在官方网站上公布。