初级营养师证是一种专业资格证书，它证明了持证人具备一定的营养学知识和技能，可以在食品、餐饮、健康等领域从事相关工作，要获得初级营养师证，需要满足以下条件：

1、学历要求：申请者需要具备高中及以上学历，这是因为营养学是一门涉及生物学、化学、生理学等多个学科的综合性科学，需要一定的基础知识，一些国家和地区还要求申请者具备相关专业的学士学位或同等学历。

2、年龄要求：申请者的年龄应在18岁以上，这是因为18岁是一个人成年的标志，具备了独立承担法律责任的能力，年龄也是评估申请者是否具备一定社会经验和生活阅历的重要标准。

3、健康状况：申请者需要具备良好的身体健康状况，没有传染病和其他严重疾病，这是因为营养师的工作涉及到食品安全和公共卫生，需要保证自己的身体状况不会对他人造成危害。

4、培训和考试：申请者需要参加由国家或地区认可的培训机构举办的初级营养师培训课程，并取得相应的培训证书，培训课程通常包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指导等内容，完成培训后，申请者需要参加由国家或地区认可的考试机构组织的初级营养师资格考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，只有通过考试才能获得初级营养师证书。

5、实习经验：部分国家和地区还要求申请者具备一定的实习经验，这是因为实习可以帮助申请者将所学知识应用于实际工作中，提高自己的实践能力，实习经验通常需要在获得培训证书后，在相关领域工作一定时间才能获得。

6、职业道德：申请者需要具备良好的职业道德，遵守行业规范和法律法规，这是因为营养师的工作涉及到人们的健康和生命安全，需要具备高度的责任心和敬业精神。

要获得初级营养师证，申请者需要具备一定的学历、年龄、健康状况、培训和考试、实习经验以及职业道德等条件，这些条件旨在确保营养师具备足够的专业知识和技能，能够为人们提供专业、安全、有效的营养指导和服务。