哈尔滨作为中国东北地区的重要城市，拥有丰富的教育资源和培训机构，如果你想要考取营养师证，可以选择以下几个途径进行学习：

1、大学开设的相关专业：哈尔滨有多所大学开设了食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，这些专业通常会涵盖营养学的知识，你可以选择报考这些专业的本科或研究生课程，通过系统的学习获得营养师证所需的知识。

2、职业培训学校：哈尔滨有许多职业培训学校提供营养师培训课程，这些学校通常会提供全面的营养学知识培训，包括基础理论、实践技能和考试辅导等内容，你可以选择报名参加这些培训课程，通过学习和实践提升自己的专业能力。

3、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台提供了营养师培训课程，你可以在哈尔滨选择一家信誉良好的在线学习平台，通过自主学习的方式获取营养师证所需的知识，这种方式灵活方便，可以根据自己的时间和进度进行学习。

4、参加培训班：除了职业培训学校和在线学习平台，你还可以选择参加一些专门的培训班，这些培训班通常由专业的培训机构或营养师协会组织，提供系统的课程和实践指导，参加培训班可以获得更专业的指导和辅导，提高自己的学习效果。

无论选择哪种学习途径，都需要具备一定的学习能力和自律性，考取营养师证需要掌握大量的专业知识和实践技能，需要投入大量的时间和精力进行学习和实践，还需要参加相关的考试，通过考试才能获得营养师证。

哈尔滨作为一个教育资源丰富的城市，提供了多种学习途径供你选择，你可以根据自己的情况和需求，选择适合自己的学习方式，努力提升自己的专业能力，最终成功考取营养师证。