餐饮营养师证是一种专业资格证书，持有这个证书的人可以在餐饮行业中从事相关的工作，以下是餐饮营养师证能做什么工作的一些具体内容：

1、餐厅营养顾问：餐饮营养师可以在餐厅中担任营养顾问的角色，为顾客提供健康饮食的建议和指导，他们可以根据顾客的身体状况、饮食习惯和营养需求，制定个性化的饮食计划，帮助顾客达到健康饮食的目标。

2、食品研发：餐饮营养师可以参与食品的研发工作，设计和开发符合营养需求的菜品和食品，他们可以根据最新的营养学理论和研究成果，结合市场需求和消费者口味，开发出健康、美味的食品产品。

3、食品安全管理：餐饮营养师可以参与食品安全管理工作，确保餐厅的食品符合卫生标准和营养要求，他们可以进行食品质量检测和评估，监督食品加工和储存过程，提出改进建议，确保食品的安全性和营养价值。

4、培训和教育：餐饮营养师可以在培训机构或教育机构中担任讲师或培训师的角色，向餐饮从业人员传授营养知识和技能，他们可以开展培训课程，教授餐饮从业人员如何合理搭配食材、控制烹饪方法和提供健康饮食建议。

5、健康咨询：餐饮营养师可以为个人提供健康咨询服务，帮助他们制定合理的饮食计划和生活方式，他们可以根据个人的身体状况、健康状况和营养需求，提供个性化的健康建议和指导，帮助个人改善健康状况。

6、媒体和出版：餐饮营养师可以在媒体和出版行业中从事相关工作，他们可以为健康饮食杂志、电视节目和网站撰写文章，分享营养知识和健康饮食建议，他们还可以为食品公司和餐厅撰写食谱和菜单，推广健康饮食理念。

餐饮营养师证持有者可以在餐饮行业中从事多种工作，包括餐厅营养顾问、食品研发、食品安全管理、培训和教育、健康咨询以及媒体和出版等，这些工作都需要餐饮营养师具备专业的营养知识和技能，能够为顾客和从业人员提供科学、健康的营养指导和服务。