中国饭店协会发的营养师证是由中国饭店协会颁发的一种专业资格证书，旨在提高餐饮行业从业人员的营养知识和技能，促进餐饮业的健康发展，该证书具有较高的权威性和专业性，对于从事餐饮行业的人员来说具有很高的价值。

中国饭店协会是一个具有广泛影响力的行业组织，其宗旨是推动中国餐饮业的发展，提高餐饮服务质量，为消费者提供更加健康、安全、美味的餐饮服务，为了实现这一目标，中国饭店协会积极开展各项培训和认证工作，其中就包括营养师证的颁发，这意味着获得该证书的人员在专业知识和技能方面得到了权威机构的认可，具有较高的职业素养。

营养师证的考试内容涵盖了营养学的基本理论、实践技能以及餐饮行业的特点，考试内容包括营养学基础知识、食物营养成分分析、膳食指南、食品安全与卫生、餐饮服务管理等方面，这些内容既体现了营养师的专业素质，又紧密结合了餐饮行业的实际需求，使得获得该证书的人员能够更好地为消费者提供专业的营养建议和服务。

获得中国饭店协会营养师证的人员在就业市场上具有较高的竞争力，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求越来越强烈，餐饮行业对营养师的需求也在不断增加，拥有中国饭店协会营养师证的人员不仅具备丰富的专业知识和技能，还具有较强的实践能力和创新精神，能够在餐饮行业中发挥更大的作用。

获得中国饭店协会营养师证的人员还可以享受到更多的职业发展机会，在中国饭店协会的培训和认证体系中，营养师证是一个重要的组成部分，获得该证书的人员可以参加更多的培训和学术交流活动，不断提升自己的专业水平和综合素质，中国饭店协会还会为获得营养师证的人员提供更多的就业和创业支持，帮助他们在餐饮行业中取得更好的成绩。