考取初级营养师证需要掌握一定的专业知识和技能，因此购买一些相关的书籍进行学习和复习是非常必要的，以下是一些建议购买的书籍：

1、《营养学基础》：这本书是学习营养学的入门教材，内容涵盖了营养学的基本概念、营养素的分类和功能、食物中的营养素含量等，通过学习这本书，可以建立起对营养学的基本认识。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养不良和营养过剩对健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗一些常见的疾病，这本书对于理解营养与健康的关系非常有帮助。

3、《膳食指南》：这本书是国家卫生健康委员会发布的膳食指南，详细介绍了不同人群的膳食需求和推荐摄入量，通过学习这本书，可以了解到如何根据不同人群的特点制定合理的膳食计划。

4、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生学的基本知识和技能，包括食品污染的来源和控制、食品安全管理等内容，对于从事营养师工作的人来说，了解食品卫生学是非常重要的。

5、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，以及如何根据个体的营养状况制定合理的膳食计划，通过学习这本书，可以提高自己的营养评估和指导能力。

6、《营养师考试指南》：这本书是专门为准备参加营养师考试的人编写的，内容包括考试大纲、考试题型和解题技巧等，通过学习这本书，可以更好地了解考试的要求和内容，提高自己的考试成绩。

除了以上几本书籍，还可以参考一些相关的期刊和杂志，了解最新的研究成果和行业动态，还可以参加一些培训班或课程，系统地学习和复习相关知识和技能。

考取初级营养师证需要购买一些相关的书籍进行学习和复习，通过系统地学习和实践，可以提高自己的专业水平和能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。