营养师证是国家职业资格证书，主要考核考生的营养学理论知识和实践操作能力，考试内容主要包括以下几个科目：

1、基础营养学：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和规律的理解程度，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，还会涉及人体的能量需求、营养素的消化吸收、代谢与调节等内容。

2、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品安全法律法规、食品添加剂、食品污染与食源性疾病等方面的知识，还会涉及食品加工、储存、运输等环节的卫生要求和管理措施。

3、膳食调查与评价：这部分主要考察考生对膳食调查方法、数据的处理与分析、膳食指南的应用等方面的能力，还会涉及膳食结构的优化、营养不良与营养过剩的诊断与干预等内容。

4、营养干预与指导：这部分主要考察考生对营养干预原则、方法和技巧的掌握程度，包括个体化营养咨询、营养教育、营养处方制定等方面，还会涉及特殊人群（如孕妇、儿童、老年人、运动员等）的营养需求和干预措施。

5、营养疾病与健康管理：这部分主要考察考生对常见营养相关疾病（如肥胖症、糖尿病、心血管疾病等）的病因、病理生理、诊断和治疗原则的了解程度，还会涉及健康管理的理念、方法和实践技能。

6、营养师职业道德与法律法规：这部分主要考察考生对营养师职业道德规范、行业法律法规的理解和遵守程度，还会涉及营养师的职业素养、沟通技巧、团队协作等方面的能力。

为了顺利通过营养师证考试，考生需要系统学习以上各个科目的知识，掌握相关的理论和实践技能，还要关注国家和行业的政策法规动态，了解最新的营养学研究成果和技术发展，在备考过程中，可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、参加模拟考试等方式提高自己的综合素质和应试能力。