选择题

1、运动营养师的主要职责是？

A. 提供运动营养咨询

B. 制定运动营养计划

C. 提供运动训练指导

D. 所有以上

答案：D

2、下列哪项不是运动营养师需要掌握的知识？

A. 运动生理学

B. 运动心理学

C. 运动解剖学

D. 音乐理论

答案：D

3、运动营养师在制定运动营养计划时，需要考虑的因素不包括？

A. 运动员的年龄

B. 运动员的性别

C. 运动员的体重

D. 运动员的宗教信仰

答案：D

4、下列哪项不是运动营养师需要掌握的技能？

A. 食物烹饪技能

B. 食物搭配技能

C. 食物摄影技能

D. 食物营养价值评估技能

答案：C

判断题

5、运动营养师只需要关注运动员的饮食，不需要关注运动员的训练。 (错误)

6、运动营养师在制定运动营养计划时，需要考虑到运动员的身体状况、运动强度、运动时间等因素。 (正确)

7、运动营养师只需要掌握营养学知识，不需要掌握运动生理学和运动心理学知识。 (错误)

8、运动营养师在制定运动营养计划时，需要考虑到运动员的个人口味和饮食习惯。 (正确)

简答题

9、请简述运动营养师在运动员训练中的作用。

答：运动营养师在运动员训练中起着至关重要的作用，他们通过制定合理的运动营养计划，为运动员提供必要的能量和营养素，帮助运动员提高训练效果，预防和恢复运动损伤，提高运动员的身体素质和竞技水平。

10、请简述运动营养师在运动员饮食管理中的职责。

答：运动营养师在运动员饮食管理中的职责主要包括：制定合理的饮食计划，确保运动员获得足够的能量和营养素；监控运动员的饮食状况，调整饮食计划；提供饮食咨询服务，帮助运动员改善饮食习惯；教育运动员关于健康饮食的知识，提高他们的饮食素质。