在监狱考营养师证的过程与在其他地方考取营养师证的过程大致相同，都需要满足一定的条件，通过一系列的考试和培训，以下是详细的步骤：

1、满足基本条件：你需要满足考取营养师证的基本条件，这包括具有相关的学历背景，通常需要有医学、食品科学、营养学等相关专业的学士学位，你还需要有一定的工作经验，通常需要在相关领域工作至少两年。

2、参加培训课程：在满足基本条件后，你需要参加一些专门的培训课程，以获取更深入的营养知识和技能，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容涵盖营养学的基础理论、食物营养成分、饮食计划制定等。

3、通过考试：完成培训课程后，你需要参加营养师证的考试，考试通常分为两部分：笔试和实践操作，笔试主要测试你的理论知识，包括营养学基础、食物营养成分、饮食计划制定等，实践操作主要测试你的实际操作能力，包括食物营养成分分析、饮食计划制定等。

4、提交申请：通过考试后，你需要向相关部门提交申请，以获取营养师证，申请通常需要提供一些必要的材料，如身份证明、学历证明、工作经验证明、考试成绩单等。

5、接受审查：提交申请后，相关部门会对你的申请进行审查，审查的内容主要包括你的学历背景、工作经验、考试成绩等，如果你的申请被批准，你将获得营养师证。

6、持续学习：获得营养师证后，你需要持续学习和更新知识，以保持你的专业能力，这包括参加定期的培训课程、阅读最新的营养学研究、参与专业研讨会等。

在监狱考营养师证的过程需要满足一定的条件，通过一系列的考试和培训，最后提交申请并接受审查，虽然过程可能会比较繁琐，但只要你有足够的决心和毅力，你一定能够成功考取营养师证。