在现代社会中，个人的专业技能不仅包括专业知识，还包括与他人交流和合作的能力，如果你是一个对红酒有深厚兴趣的爱好者，但没有取得专业的调酒师证，你可能会遇到一些挑战。

你需要理解不同类型的葡萄酒以及如何将它们混合成合适的鸡尾酒，这需要大量的阅读和实践，这是可能需要几年甚至更长的时间才能达到精通的程度。

你需要学习关于各种不同的酒类知识，如葡萄品种、产地、酿制过程等，这可能需要你在其他领域进行深入的学习和研究。

你需要学会使用各种工具和技术来制作鸡尾酒，这包括调配器、冰块、搅拌棒、滤纸、玻璃杯、瓶子等。

尽管这是一个非常艰难的过程，但是只要你持之以恒，你就一定可以成为一个出色的调酒师，技能不是一夜之间就能掌握的，而是通过不断的练习和学习才能获得的。

虽然没有专业调酒师证，但并不意味着你不能享受制作鸡尾酒的乐趣，你可以尝试自己创作新的鸡尾酒配方，或者参加一些鸡尾酒比赛，以此来提升自己的技术和技巧，无论结果如何，只要你不放弃，你就是一个成功的人。