营养师资格证补办的时间因地区和具体情况而异，补办过程可能需要几周甚至几个月的时间，以下是一些建议和步骤，以帮助您了解补办营养师资格证的过程：

1、确定补办资格证的类型：您需要确定您要补办的是国家职业资格证书、地方职业资格证书还是其他类型的营养师资格证，不同类型的证书补办流程和要求可能会有所不同。

2、查询当地政策和规定：您可以通过当地人力资源和社会保障局(人社局)的官方网站或电话咨询，了解关于补办营养师资格证的具体政策和规定，这将有助于您了解补办所需的材料、费用和时间。

3、准备相关材料：根据当地政策和规定，准备好补办所需的材料，通常包括身份证明、学历证明、职业资格证书原件或复印件等，确保您的材料齐全且真实有效。

4、提交申请：将填好的申请表格和相关材料提交给当地人社局，您可以选择亲自递交，也可以选择邮寄，请注意，部分地区可能需要您在规定的时间内完成在线申请。

5、支付费用：补办营养师资格证可能需要支付一定的费用，请按照当地政策和规定，及时支付相关费用。

6、等待审批：提交申请后，您需要等待人社局对您的申请进行审批，审批时间可能因地区和具体情况而异，一般需要几周到几个月的时间，在此期间，请保持电话畅通，以便人社局与您联系。

7、领取新证书：一旦您的申请获得批准，您可以按照人社局的要求，到指定地点领取新的营养师资格证，请注意，部分地区可能需要您在领取新证书时出示身份证明。

补办营养师资格证的时间因地区和具体情况而异，建议您提前了解当地的政策和规定，做好充分的准备，以便尽快完成补办过程，如果您在补办过程中遇到任何问题，可以随时咨询当地人社局或相关部门寻求帮助。