营养师证分为多种等级，不同等级的营养师在专业知识、技能和实践经验方面有所区别，以下是一些常见的营养师证等级：

1、初级营养师：初级营养师是指具备基本营养学知识和技能的人员，能够进行简单的膳食评估、营养咨询和健康教育工作，初级营养师通常需要参加相关培训课程，学习基本的营养学原理、食物成分分析、膳食指南等内容，初级营养师还需要通过国家或地区的营养师资格考试，获得相应的资格证书。

2、中级营养师：中级营养师是指在初级营养师的基础上，具备更为丰富的专业知识和实践经验的人员，中级营养师能够进行较为复杂的膳食评估、营养干预和健康管理工作，为个体或团体提供全面的营养服务，中级营养师需要参加更高级别的培训课程，学习更深入的营养学知识，如代谢调节、疾病预防、特殊人群营养等，中级营养师还需要积累一定的实践经验，如实习、兼职或全职工作等。

3、高级营养师：高级营养师是指在中级营养师基础上，具备更为丰富和深入的专业知识和实践经验的人员，高级营养师能够进行更为专业和个性化的膳食评估、营养干预和健康管理工作，为企业、机构或个人提供高端的营养服务，高级营养师需要参加国际认可的培训课程，学习国际化的营养学知识，如全球卫生组织(WHO)的膳食指南、临床营养学等，高级营养师还需要具备一定的管理和教学能力，如团队管理、项目管理、授课等。

4、注册营养师：注册营养师是指在国际或地区范围内具有权威性和专业性的营养师资格认证，注册营养师通常需要通过严格的考试和评估程序，具备较高的专业知识和实践能力，注册营养师可以在医疗机构、保健机构、企业等领域从事专业的营养工作，也可以作为独立顾问为个体或团体提供服务，不同国家和地区的注册营养师认证标准和程序可能有所不同，但一般都需要具备相应的资格要求和工作经验。

5、专业营养师：专业营养师是指在某一特定领域具有专长的营养师，如运动员营养师、孕妇营养师、老年营养师等，专业营养师需要具备该领域的专业知识和技能，能够针对特定人群制定个性化的膳食方案和健康管理计划，专业营养师通常需要接受专门的培训和认证，以确保其在该领域的专业水平和服务质量。

营养师证分为多个等级，每个等级都要求从业者具备一定的专业知识、技能和实践经验，不同的职业发展需求和目标可以选择适合自己等级的营养师证书，在全球化的背景下，具备国际化视野和专业素养的营养师将更具竞争力和发展潜力。