考取健康营养师资格证需要遵循一定的流程，以下是详细的步骤：

1、了解报考条件：你需要了解报考健康营养师资格证的基本条件，报考者需要具备大专及以上学历，专业不限，年龄在18周岁以上，还需要具备一定的工作经验，如在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养相关工作满2年。

2、选择培训机构：为了提高通过率，很多人选择参加培训课程，在选择培训机构时，要关注机构的师资力量、教学质量、口碑等方面，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解各个培训机构的情况，以便做出明智的选择。

3、报名参加培训：在确定了培训机构后，需要按照培训机构的要求进行报名，报名时需要提供个人信息、学历证明、工作经历等相关材料，报名成功后，就可以参加培训课程了。

4、学习培训课程：培训课程通常包括公共营养学、食品卫生与安全、营养评估与指导、营养干预与治疗等内容，在学习过程中，要认真听讲、做好笔记，积极参与课堂讨论，争取掌握所学知识。

5、参加模拟考试：为了更好地应对考试，很多培训机构会组织模拟考试，通过模拟考试，可以检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，为正式考试做好准备。

6、报名参加考试：在完成培训课程并通过模拟考试后，就可以报名参加健康营养师资格考试了，报名时间通常会提前公布，要密切关注相关信息，以免错过报名时间。

7、参加考试：考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试考生的理论知识，实操主要测试考生的实际操作能力，在考试前，要充分复习，确保自己具备足够的实力。

8、查询成绩：考试结束后，可以在规定的时间内查询成绩，如果考试成绩达到合格标准，就可以申请领取健康营养师资格证书了。

9、领取资格证书：在领取资格证书时，需要提供相关证明材料，如身份证、学历证明、培训结业证书等，领取到资格证书后，就可以正式从事健康营养师的工作了。