考取营养师证的面试题目主要围绕营养学的基本理论、实践技能和职业道德等方面进行，以下是一些可能出现的面试题目：

1、请简述营养学的基本概念和原理。

2、请解释蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质在人体中的作用及其摄入量的建议。

3、请列举五种常见的食物营养成分，并说明它们对人体健康的重要性。

4、请解释膳食宝塔的概念，并说明如何根据个人需求制定合理的膳食计划。

5、请简述肥胖症、糖尿病、高血压等常见慢性病与饮食的关系，以及如何通过调整饮食来预防和治疗这些疾病。

6、请介绍几种常见的营养评估方法，如体重指数（BMI）、腰围、皮褶厚度等，并说明它们在营养评估中的应用。

7、请解释膳食补充剂的作用和适用人群，并说明如何正确选择和使用膳食补充剂。

8、请简述儿童、青少年、孕妇、老年人等特殊人群的营养需求，并说明如何为他们制定合适的膳食计划。

9、请介绍几种常见的烹饪技巧，如蒸、煮、炒、烤等，以及它们对食物营养成分的影响。

10、请简述食品安全的基本概念，包括食品污染、食品添加剂、食品保质期等，并说明如何确保食品安全。

11、请解释营养师的职业道德要求，如保密原则、客观公正、持续学习等，并说明如何在日常工作中践行这些要求。

12、请简述营养师与其他相关职业（如医生、护士、厨师等）的区别和联系。

13、请描述一次您为个人或团体制定膳食计划的经历，并说明您是如何考虑他们的特殊需求的。

14、请介绍一种您熟悉的健康饮食模式，如地中海饮食、素食主义等，并说明其优点和适用人群。

15、请简述营养师在社区健康管理、公共卫生政策制定等方面的工作内容和作用。

在准备面试时，建议考生熟悉以上问题的答案，并结合实际工作经验和案例进行回答，面试过程中要保持自信、沉着，展示自己的专业知识和沟通能力。