营养师证是一种专业资格证书，对于初中学历的人来说，想要考取营养师证需要经过一定的学习和准备，以下是一些关于初中学历如何考营养师证的建议：

1、提升学历：你需要提升自己的学历，虽然有些地方可能允许初中学历的人参加营养师考试，但是大多数情况下，你至少需要有高中或者大专的学历，你可以选择通过成人高考、自学考试或者网络教育等方式来提升自己的学历。

2、学习专业知识：在提升学历的同时，你也需要学习营养学的专业知识，你可以通过购买相关的教材和参考书籍，或者参加专业的培训课程来学习，你也可以通过网络资源来学习，例如在线课程、视频教程等。

3、参加实习：在学习了专业知识之后，你可以选择在医院、健康机构或者餐厅等相关行业进行实习，以便更好地理解和应用你所学到的知识。

4、参加考试：在你准备好之后，你就可以报名参加营养师考试了，考试通常包括理论知识和实践技能两部分，你需要对营养学的基本理论有深入的理解，同时也需要有一定的实践能力。

5、获得证书：如果你的考试成绩达到了标准，你就可以获得营养师证书了，这个证书是你从事营养师工作的重要资格证明，也是你提升自己职业素质的重要途径。

初中学历的人想要考取营养师证，需要通过提升学历、学习专业知识、参加实习和考试等方式来实现，虽然这个过程可能会比较艰难，但是只要你有决心和毅力，就一定能够成功，考取营养师证不仅可以提升你的职业素质，也可以为你提供更多的职业发展机会，如果你对营养学有兴趣，那么就不妨尝试一下考取营养师证吧。

在这个过程中，你可能会遇到各种困难和挑战，但是请记住，只有通过不断的学习和实践，你才能真正掌握营养学的知识，成为一名合格的营养师，无论你遇到什么困难，都不要轻易放弃，坚持下去，你一定可以实现你的目标。