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萝卜炖羊肉 【食材】 ?萝卜 500 克、羊肉 250 克、植物油、料酒、酱油、盐、白糖，葱、姜少许。 【做法】 ?将羊肉、萝卜洗净切块，分别焯水备用。锅内放入油，油热至七成时，加白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油，同时放葱段、姜片。 ?盖上锅盖炖 5 分钟后放入热水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，把肉和萝卜炖烂熟即可。 暖 冷到骨头缝，两处冻不得 值此天地冷凝结霜、草木黄落、蛰虫始眠之时，身体有两个地方必须保护好：膝盖、脾胃，千万动不得！ 膝盖冻不得 霜降时节，渐入冬寒，人体关节部位怕受凉，而下肢的膝关节、踝关节、双足又是离心脏远的，如果不注意保暖和运动，也是容易受寒的。所以霜降后容易出现腿痛等疾病。 虽然关节炎和寒冷无关，但是寒冷会加重关节炎的症状，因为膝关节在遇到寒冷刺激时，血管收缩，血液循环变差，往往使疼痛加重。 保暖的话不太过啰嗦，朋友们一定要自己注意好，这里关键的要讲一下，什么运动才能程度的帮助保护关节。 有很多人关节痛的时候会热敷、打玻璃酸钠，但是经常是只管一会儿或者一段时间，为什么呢？因为是治标不治本的，关节本身很脆弱，保护它，还需要它周围的组织配合： ?膝关节周围肌肉； ?膝关节周围韧带； ?膝关节软骨的保护； ?膝关节滑液的分泌。 所以说，要真正的保护它，防止它衰老、受伤，就要加强上面的这四个组织的功能，简单的方法，就一个字——抬！按照这个做好，就能帮助强化肌肉、韧带、促进关节润滑液的分泌，减少软骨的损伤，抬的方式很灵活，上面这些都可以。 简单的护腿法：抬 【站着可以向前后、向两边抬】 【躺着可以向上抬】 【侧卧可以向上侧抬】 【趴着可以向后抬】 脾胃冻不得 脾胃是怕寒冷的，但是一到霜降，这个寒冷是挡也挡不住：风变大了，天气变冷了，热的食物盛出来很快就变冷了。148660812