七大营养素（碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、水）、人体的消化和吸收 食物的营养价值和合理处理 食物的营养价值和合理处理 疾病及疾病营养 常见疾病（糖尿病、心脏病、高血脂、肥胖、痛风、骨质疏松等）的营养预防及营养指导，膳食指导 营养配餐 膳食分析、带量食谱设计、一菜平衡菜品设计 体质养生师证.温岭开养生馆要考什么证咨询申申老师吧.加手机号的微信送学习资料.送视频学习.五年中医考证培训从业经验，轻松考证，技术为主.证书为辅.全国联网可查上岗开店必备.

三、培养方式：理论知识+技能操作+考核测试 四、报名条件： 具有一定食疗养生文化的认识，有强烈的学习愿望。 五、授课师资：特聘知名院校、医院、养生食疗机构的中医专家、营养专家、食疗专家、烹饪专家、易学专家、禅学专家为执教专家团。 六、支持单位：香港彩蝶生态发展基金会、中国素食营销联盟、佛旅网、广州颐和中医药研究所、广州怡新餐饮管理有限公司。 六、认证方式：修完全部课程，通过考试，颁发国家人力资源和社会保障部教培中心颁发的“食疗养生师”岗位培训证书。 我们经常为我们的知识所误。尤其是那些打着科学旗号的知识性广告！我们学习生理学，物理，化学，但是不学习中医，而西医完全借用了中医的概念，并偷梁换柱。这就是我们理解中医很困难，经常迷惑的原因。因为我们先入为主的概念是以西医解释的。 我们人体是一个完备的自组织，有极强的自我修复机制。正常人是根本无需关心譬如，饮用水的酸碱性问题，事物的酸碱性问题的。关键是我们不要偏食，不能随某种性味的食物太过偏好了。我们的胃液的酸性如何，与饮食相比，简直不可同日而语。 黄帝内经讲：气增而久，夭之由也。就是说，一种药，吃的时间长了，就会有积累效应，后导致生病。 如今讲养生的，天天都在讲，人人都在讲。许多人根本没有深度，一点都不系统。那些养生知识不可能对所有人有效。对某些人甚至有害。 每一个了解养生的人，首先要了解自己的体质，是阴性还是阳性。阴阳是中医和养生的根本。阴阳一错，根本全错，祸不旋踵矣。比如，现在是甲流横行时期，每个学生都要服药，或者打疫苗。这本来是好事。但是，不是所有的孩子都适合吃药，都适合打疫苗。同样是板蓝根，寒性体质的人就不要吃，那样的结果必然适得其反。有些孩子身体弱，本想通过打疫苗预防流感，谁知道疫苗本身就会引起孩子诸多不适，甚至生病很长时间。 我的同事，听说吃固元膏好，就吃固元膏；听说吃五味子好，就吃五味子；完全跟着讲座走，一点思想都没有，真实的，教我如何说他呢？ 所以，听讲座也好，看书也好，必须结合自己的体质，分析他们所讲的内容是否符合自己。千万不可盲目。149668771