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补肾护肝汤有哪些?夏季养生汤食谱推荐

补肾护肝是现代上班族的诉求,尤其是那些长期处于高压工作下的工作者,最应该来了解一下保健汤,给自己补补身子。男人是压力最大的人群之一,而男人在外面的应酬很多,经常会熬夜或者是在外喝酒抽烟这些,现在夏天已经到了,所以在家的家庭主妇们可不要忽视了自家老公的身体健康,今天小编为大家推荐几款补肾护肝汤,适合夏季喝,一起来看看。

补肾护肝汤有哪些?

1、沙参百合鸭汤

材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。

具体的做法:应该先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。

功效:滋阴清热、润肺止咳。适用于肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。

2、玄参炖猪肝

材料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。

具体的做法:就是将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。

功效:可以滋阴、养血、明目。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。

3、莲子猪肚

材料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

具体的做法:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效:适用于脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。

夏季的气温是很高的,这时候很多男人的肝火都很旺盛,这也会让我们非常没有食欲,所以可以喝一些夏季养生护肝汤,做好日常的保健,这样才可以更好的维持我们的健康。最后在提醒大家:平时的时候饮食一定要清淡,不要经常地吃辛辣油腻的食物。

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