这个季节的丰收是很多的，尤其是田间的农作物。立秋后，豌豆搭配3物对身体有益，养血益气，补肾润肺，纳气平喘。
豌豆很多人都很喜欢吃，炒着吃，炖着吃，都很美味且营养。其实豌豆的做法还有很多，豌豆黄的做法 味道香甜清凉爽口”其中它味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
豌豆+平菇：促进新陈代谢、调节神经系统
平菇含有菌糖、甘露醇糖、激素等成分，可改善人体新陈代谢、增强体质、调节神经功能。配合豌豆尤其适用于体弱患者。
豌豆+草菇：提高免疫力、解毒排毒
草菇的维生素C含量较高，配合豌豆食用，具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，并随小便排出。
豌豆+豆腐干：改善胃肠功能
豆腐干有防止血管硬化、促进骨骼发育。
以上一般人均可食用。
