随着营养学的发展，很多国家都发布了专属的居民膳食指南，但是在众多指南中，业界赞誉最高的是巴西版，因为它不像其他国家画出了一个笼统的膳食宝塔，抽象的告诉你每天应该吃多少克主食，多少克蔬菜，多少克肉。而是给了具体的饮食搭配参考图示，并鼓励国民自己做饭，吃天然食物，尽量减少食用加工食品。

一、以下是巴西国的健康早餐示范：

看不懂英文的请自己找翻译软件~~另外，[文]九姑娘贴出这些图的目的不是希望大家照搬[章]着这些图来吃，而是学会其搭配精髓。

总体搭配原则就是一份稀的(比如牛奶、咖[来]啡奶、鲜榨果汁、咖啡等)+一份水果(木[自]瓜、香瓜、芒果、苹果、香蕉等)+一份主[湖]食(面包、玉米饼等各种用米面做成的食品[南])+有时候会搭配一个水煮蛋或者几小块奶[长]酪。

是不是比一大碗各种酸辣粉、面条看上去精[沙]致很多?而且种类更丰富，营养更均衡。

二、午餐搭配示范：

请注意看，种类很丰富，蔬菜占了大半的体[中]积、另外还有很多的豆类。米饭不多、肉食[医]也挺少。

三、晚餐搭配示范：

种类很丰富哦，米饭、蔬菜、瘦肉、豆类一[康]样都没少。

四、加餐：

请注意：右上角的坚果，一小碟就是一份，[复]每次吃一小份就好。其实这里的加餐是推荐[理]给青少年需要长身高的小盆友吃的。

至于减肥：如果你按照上边的三餐推荐来吃[疗]东西，你一定不会感到饥肠辘辘，总想吃东[培]西。

饮食金规则：全世界适用

巴西政府发布的膳食指南九姑娘用一句话就[训]可以总结起来：“自己动手，健康享瘦”—[学]—永远优先食用新鲜天然食材、尽量少吃各[习]种加工成品食品。自己做菜/做各种美食的[网]时候都要遵循“少放油、少放盐、少放糖”[文]的原则。

天然食材：水、牛奶、蔬菜水果、米饭、豆[章]类、新鲜煮的肉食等

加工食品：软饮料、乳饮料、饼干、各种罐[来]头食品、速食食品、三明治、香肠、蛋糕、[自]糖果等

给甜食控的建议：自己做各种糕点也会比店[湖]里卖的更健康。

固定餐盘减肥法 控制热量更简单

对于减肥的朋友来说，有一个简单的控制饮食热量的办法，就是固定一个较小的盘子(一般普通家庭盛菜的盘子即可)。每餐把要吃的东西都放在盘子里，吃完就停止，绝不再从餐桌上继续夹菜。