治疗便秘的食物之香菇糙米饭

步骤1.糙米洗净放入碗内浸泡两小时，用锅煮熟

步骤2.虾米、干香菇用热水泡软，香菇包心菜切丝

步骤3.锅内倒入油，爆香虾米香菇，加入包心菜丝炒熟，加入煮好的糙米饭，拌炒均匀，加入调味料即可（图片来源：视觉中国)

11、菠菜

又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用。

12、莜麦

性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。

13、燕麦

有滑肠和下行之力，可引起缓泻。

14、花生

性质甘润，含丰富脂肪，有下行滑肠之力。大便干结者宜生食，或煮熟食均可。炒食其通便力较差，且有香燥之嫌。

15、黄瓜

性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气。

16、冬瓜

性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食。

17、丝瓜

性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的。

18、黑木耳

又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。

19、绿豆芽

性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食。

20、油菜

性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。