葡萄在中医中属于平性食物，具有缓和口渴、缓解焦虑等功能。同时，葡萄中含有大量维生素P，这是一种活性物质，能够有效抑制胃酸的分泌。另外，葡萄干由于含有大量糖分，加上体积小，很容易不小心吃过量，因此，原本就热量摄入过多的肥胖人士及血压偏高的人群应当特别注意控制进食的量。