龙眼又称为桂圆,桂圆性温味甘,益心脾,补气血,有良好有滋养补益功能,桂圆还有利于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状的人群,根据研究人员的研究,龙眼里含葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养素,其中龙眼里含有最多的是蛋白、脂肪和多种矿物质,龙眼里含有的营养元素对人体有很大的好处,尤其是对劳心之人,耗伤心脾气血,有更好的效果。
妇女在怀孕期间最好别吃桂圆。桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。桂圆虽能滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。中医认为,孕妇的主要生理变化是“阳常有余,阴常不足”。因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。故医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,故孕妇不宜吃桂圆。
桂圆不适合孕妇食用,孕妇一定要谨记,为了宝宝的健康,孕妇一定要记住,但是孕妇可以产后食用,因为桂圆可以调补,喜欢吃桂圆的准妈妈们,产前应该先忌口,产后在使用,希望以上的介绍对大家会有帮助。
桂圆每天吃多少合适桂圆又名龙眼,属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。桂圆肉、核、皮及根均可作药用。性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外桂圆的叶、花、根、核均可入药。桂圆树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆花是一种重要的蜜源植物,桂圆蜜是蜂蜜中的上等蜜。
1、每晨用桂圆10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
5、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
小编特别推荐食谱:
一、桂圆大枣红豆汤
【原料】:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
【做法】:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;
2、桂圆去壳留肉备用;
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;
4、加入桂圆;
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
二、桂圆红枣银耳羹
【原料】:桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。
【做法】:
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会儿,比较容易去掉核;
2、银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;
3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。