癌字中间三个口，饮食与癌症有着密切关系。据统计，60%的癌症源于不健康饮食、不良作息等生活习惯。专家推荐，这些食物对癌症有防治作用。

蒜泥白肉：防结直肠癌经常食用大蒜，可使患肠癌的风险降低30%，而且常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低。蒜泥白肉这道菜不仅能使生大蒜的功用得以发挥，而且大蒜中的蒜素与猪肉中的维生素B1结合后，能将水溶性变为脂溶性，大大增加人体对这种维生素的吸收利用。

凉拌菠菜：防肺癌菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。