营养搭配苹果与金橘
苹果酸甜,含多量钾、果胶以及酒石酸、苹果酸、枸橼酸等,对缓解疲劳有效,亦能清理肠胃。
可吃苹果的缺点是含有维生素C的酸化酵素,做混合果汁时会破坏其他水果的维生素C,但与含多量维生素A的金橘混合则无妨。金橘酸味强,含丰富的维生素A和D,能止咳和治哮喘。
秋季营养搭配红枣配板栗滋补气血
红枣极具保健作用,性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效,可以益气补血,增加人体的免疫功能,民谚云:日食仨枣永远不老。即常食红枣可以延年益寿。
秋季营养搭配红枣配板栗滋补气血
板栗昧甜性温,有和胃健脾功效,兼具补肾的作用。
二者性质相近,如果两者珠联璧合,无可厚非是寒凉的秋季最佳水果搭档。对气血两亏、身体虚弱的具有滋补气血的作用。