香蕉口感软糯、味道香甜，很多人都喜欢食用，有时朋友相互之间拜访也会提一挂香蕉当作礼品。另外香蕉富含多种维生素和氨基酸，经常食用对身体好处颇多。不过香蕉不怎么耐放，买一挂香蕉如果三天内没吃完，果皮就开始变黑，让人苦恼。今天为大家讲解下如何烹饪拔丝香蕉，让大家能快速的消灭这道美味。

1、所需食材

你可以根据食用人数的多少来决定切几根香蕉，通常三根就可以做一盘；然后你还需要准备小半碗淀粉、少量清水，再加上一个鸡蛋，小半包白糖和些许黑芝麻。

2、食材准备

首先要把鸡蛋打开，倒入淀粉中，然后再放入少量清水，把它们一起拌匀；然后把香蕉去皮，切成合适的大小，不过也不要太大，否则吃起来不太方便；最后把切好的香蕉放入淀粉糊中滚一滚，使其均匀的涂在表面。

3、烹饪过程

在锅中倒入适量食油，待油烧热后把处理过的香蕉放入其中烹炸，七成熟后即可起锅沥干；把锅清洗干净，重新倒入少量新油，再放入些许白糖加热；等白糖全部融化，呈浅棕色后就可以把炸过的香蕉放入其中，并让糖浆裹满香蕉表面；最后将灶台的火关掉，就可以起锅装盘了，末尾在香蕉上面撒些黑芝麻，让它更香更好看。

4、食用好处

拔丝香蕉并不会比普通的香蕉营养更丰富多少，但其却更有味道，深受儿童和老年人的欢迎。如果小孩或者老人食欲不佳，不妨为他们做下这道小菜，打开他们的胃口。

我们知道早餐是非常重要的，很多朋友由于工作和环境的因素往往每天都不吃早餐，这样的做法是很不科学的，我们早餐有很多种选择，既可以吃粥和面，也可以吃一些粗粮，此外早餐吃水果也是不错的选择，例如我们早餐吃香蕉不但可以带来营养而且还能起到很好的保健功效。

1.早餐可以吃香蕉、含有高纤维的谷类食物(玉米薄片、麦片等)。香蕉内含有大量维生素B6，是人体新陈代谢运作快速时所需的养分。消化系统很容易受到压力的影响而感到不适，所以需要摄取大量的纤维帮助你面对压力。

2.早餐时喝杯橙汁，同时多喝一些水或果汁、蔬菜汁。人体在压力状况下特别需要补充维生素C，因此一杯橙汁可以补充大量养分。

3.另外，一天至少要喝8杯以上的水，避免体内缺水，增加身体负担;不要喝太多含有糖分的苏打水或咖啡因的饮料，以免增加身体压力。

4.要抗拒想吃甜点的口腹之欲，改以全麦面包或通心面代替。当身体感到压力时，体内会产生一种压力激素，这种激素会导致大脑分泌一种叫做NPY的物质，让人很想吃甜的食物。最好以全麦面包来满足想吃甜食的欲望，因为这些全麦的碳水化合物会促进大脑制造血清素，纾缓压力。

在上面的文章里面我们强调了早餐的重要性，我们不但一定要吃早餐而且早餐还必须吃好才行，上文详细介绍了早餐吃香蕉能带来的诸多好处，希望上文介绍的信息对大家有用。

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