秋天来了，有些朋友易出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，适当吃些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。

主题：西洋参冬瓜老鸭汤

食材：西洋参10克，冬瓜(连皮)300克，老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。

做法：

1、老鸭去内脏，切块;西洋参略洗，切薄片;冬瓜切块待用;

2、把老鸭和西洋参片、生姜、红枣放入锅内，大火煮沸后，小火煲半小时，加入冬瓜块，半小时后加食盐调味即可，饮汤吃鸭肉。

5.因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

6.湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。

7.失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。

8.凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。