红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

材料：

黑米;大米;红枣;桂圆干;清水

做法：

1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。红枣和桂圆干用水冲洗干净。

2.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。

桂圆，俗称龙眼，据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。另外，研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

桂圆一身宝

桂圆肉

在中医中，桂圆肉，性温味甘，益心脾，补气血。

1、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

2、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

3、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

桂圆壳

桂圆壳是一味良药，味甜，性温，无毒，有祛风散邪、聪耳明目之功效，可预防头晕耳呜等病。桂圆壳它很轻，它作用于人体的上半部分。尤其是头部，所以没事就用桂圆壳泡茶喝。能预防头晕。

1、痈疽或溃疡久不收口：桂圆壳煅炭，研成细末，调麻油涂患处，效果明显。

2、烫火伤：桂圆壳煅炭，研成细末，调桐油涂患处，可立即止痛，且愈后无瘢痕。

3、头痛、心虚头晕：桂圆壳十五克左右，煮水饮用，祛风明目。

桂圆核

桂圆核虽然不能直接食用，但是它本身却有着很高的药用价值。

桂圆核它很重，它作用于人体的下半部分。

桂圆核的功效：行气，散结，散肿块。能祛下焦湿气。治疗疝气，湿疹。

综上所述，桂圆浑身是宝，适当地食用，对人体的益处很大。下面，小编为大家介绍几款进补的桂圆菜谱。

补充阅读：

减龄蔬菜让女人越吃越年轻!“水果之王”榴莲的养生功效警惕！“隐形糖”偷走你健康恐！伪装有营养的“垃圾食品”