虾的蛋白质高吗，对于这个问题，相关人士表示，一般情况下虾是含有丰富的蛋白质的，但是怎样才能够将其营养作用发挥到最大，可以看看下面的方法介绍，除此之外，还可以看看虾不适合和什么一起吃。

虾的蛋白质高吗

虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。

虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸;虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

虾对疾病和健康的影响

虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。

虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。

虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

怀孕期间有很多需要注意的地方，不能吃对胎儿不利的食物、不能长途旅游等，怀孕初期要补充蛋白质吗，有的孕妇怀孕了因为工作还有一些应酬，所以难免会奔赴各种饭局，怀孕初期还有哪些需要注意的。

怀孕初期要补充蛋白质吗

怀孕期间注意饮食均衡，可以考虑吃些蛋白质高的食物，如：蛋类、鱼类、豆类肉类等食物。多吃新鲜水果蔬菜，适量运动，放松心情。注意休息。在怀孕初期孕妇需注意以下几点：

1、怀孕头3个月应避免或减少性生活

因为在早孕期胎盘和孕妇母体的子宫壁连接还不太紧密，如果性生活姿势和力度不当，可能会引起子宫收缩造成流产。

2、警惕先兆流产

怀孕前3个月是容易发生流产的时期，所以孕早期一旦发现阴道出血、肚子疼等症状，应立即就医，因为这有可能是先兆流产的征兆。

3、孕早期吃什么

孕早期会出现孕吐、食欲不振等早孕反应，而胎儿又处在脑部发育的关键期。此时孕妇应多吃富含蛋白质铁质的食物：如牛奶、瘦肉、鱼、蛋、猪肝;缓解孕吐的食物：全麦面包、饼干等。

4、怀孕初期补叶酸

怀孕初期补充叶酸，能有效预防胎儿畸形。怀孕初期的孕妇补叶酸可以通过食补，多吃富含叶酸的食物，如菠菜、莴苣、橘子、猕猴桃等，也可以在医生指导下服用叶酸片剂。

孕期身体不适怎么办

按摩、热敷：这可是准爸爸大献殷勤的好时机，每天为孕妈妈做做按摩，缓解腰痛。按摩时，准爸爸五指并拢，分别放在后腰椎部两侧，掌心向内，上下缓慢揉搓，直到该部位发热为止。同时也可以做做局部热敷，每天用热毛巾敷在腰部半个小时左右，可以有效减轻疼痛感觉。

使用托腹带：进入中晚期后，孕妈妈可以考虑使用托腹带，从下腹部微微倾斜托起增大的腹部，帮助缓解腰部的压力。

做好保暖措施：腰部受凉容易损伤肾气，引起腰痛，因此孕妈妈要做好腰部保暖措施，即便在夏天也要少裸露腰部，睡觉时开着空调的话记得在肚子上盖一层薄薄的被子。

补充营养素：在孕期，由于胎儿对各种营养素的需求量不断增大，如果不及时补充各种营养素，不但不能满足宝宝的成长需要，而且会导致孕妈妈体内缺乏各种营养及矿物质。当孕妈妈体内缺乏钙、维生素和铁的时候，就容易引起腰痛，因此，孕妈妈在孕期要在医生的指导下适当补充各种营养素。