麦冬绿豆汤做法,有清心除烦,清热解毒功效
麦冬适于内热扰心之证,温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安等症。还适合热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。那么小编给大家介绍下麦冬绿豆汤具有清心除烦,清热解毒的功效。
使用材料:
主料:有机绿豆80g
麦冬:15g
辅料:
冰糖:适量
新会陈皮:适量
操作步骤:
1.绿豆过清水洗净,陈皮提前泡发后刮掉里面的白色囊;
2.麦冬也地清水洗净;
3.把绿豆,陈皮入汤锅;
4.加入麦冬;
5.加入适量的清水;
6.大火煮开后转小火煲约半小时,绿豆开花,然后加适量冰糖调味,煮化;
7.盛起,放凉后食用!
这个绿豆汤,采用是有机绿豆,质量很好,很容易煮开花!可能最近因为天热,儿子睡觉也不踏实,喜欢哼哼,所以我也加了麦冬进去,多放水,让他当饮料一样喝这绿豆汤,具有清心除烦,清热解毒的功效,不知道是不是发挥效果了,当晚儿子睡得很香啊!
小贴士:
我买的有机绿豆,不用提前泡水,半小时也能煮得很好了!有需要的也可以提前泡水或者用压力锅,方便。