1、鸭肉温补虚劳

鸭肉具有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津等作用。每百克鸭肉中含蛋白质16.5克、钙11毫克、铁4.1毫克、烟酸4.7毫克。鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。

2、牛肉补脾益胃

牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利[文]水消肿。每百克牛肉中含蛋白质20.1克[章]，脂肪10.2克，胆固醇63毫克，钙7[来]毫克，烟酸6毫克。牛肉具有高蛋白、低脂[自]肪、低胆固醇的特点，很适合肥胖者、高血[湖]压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。[南]

3、鹌鹑肉补益五脏

鹌鹑肉具有补益五脏、清热利湿、利水消肿[长]等功效。每百克鹌鹑肉含24.3克优质蛋[沙]白质以及多种维生素和卵磷脂等营养素，很[中]适合老弱病人食用，还可辅助治疗贫血、糖[医]尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病[康]。

4、兔肉益寿美容

兔肉能补中益气、凉血解毒、止渴健脾。每[复]百克兔肉含蛋白质24.5克，脂肪3.8[理]克，钙16毫克，还含有人体必需的8种氨[疗]基酸和丰富的卵磷脂。常吃兔肉可强身健体[培]、延年益寿、减肥美容;对高血压、糖尿病[训]、动脉硬化患者有治疗作用。

5、乌龟肉补肾健骨

龟肉具有滋阴凉血、补肾健骨、散结消痞等[学]作用。每百克龟肉含优质蛋白17.3克，[习]钙124毫克，维生素A91国际单位，以[网]及维生素D、角蛋白、动物胶等人体不可缺[文]少的物质。适量食用可降血脂、防癌抗癌，[章]特别适合盗汗、眩晕、心悸、耳鸣、肾虚等[来]症。

6、虾肉补肾祛毒

虾肉有补肾、壮阳、通乳、祛毒等作用。每[自]百克虾肉含蛋白质17.5克，脂肪0.6[湖]克，钙40毫克，还含有丰富的维生素A、[南]E等营养素。适合肾虚阳痿、早泄遗精、腰[长]膝酸软、四肢无力等症。

7、鲈鱼补益筋骨

为温养阳气、敛阴津于内，还可食鲈鱼。《[沙]本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，[中]有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝[医]干甚香，益肝肾，安胎补中。”。

8、鸽蛋润沛滋阴

原料：枸杞、黄精各10克，鸽蛋4个，冰糖适量。做法：1.将枸杞、黄精洗净切碎，待用。2.锅中注入适量清水，加入以上食材，煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅內，同时将冰糖入锅同煮至熟即成。功效：补肝肾，益气血，润沛滋阴。