生活中很多人都喜欢吃水果，但是因为现在水果中含有的添加剂比较多，所以挑选水果是一个大的问题。冬枣营养好吃，富含丰富的维生素C，那么冬枣该怎么挑选呢？

1、看颜色

自然成熟的冬枣，表皮红色深浅不均，并且[文]会呈斑点状散开，不红的部分略微发黄。用[章]水烫熟的冬枣，红色分布的异常均匀整齐，[来]而且通常是全红或者青红分界明显。

2、尝味道

自然成熟的冬枣，果肉酥脆，甜味均一自然[自]，表皮不红而发黄的部分，味道也很甜。用[湖]糖精水泡过的冬枣，通常只是表皮甜，而枣[南]肉还是干、柴、酸涩的。

3、磨表皮

自然成熟的冬枣，果皮与果肉紧密相连。泡[长]过的冬枣，果皮有所松弛或褶皱，手感较软[沙]。抠下来的部分，有的会出现果皮与果肉分[中]离。

4、应时购买

冬枣成熟期在9-10月份左右，一般10[医]月底出来的冬枣是完全成熟的，所以要避免[康]买到泡过催熟的冬枣，不妨等到十月底再买[复]吧。

5、存放期限

自然成熟的冬枣，在阴凉干燥的地方放置几[理]天是没有问题的，而泡过的冬枣在浸泡过程[疗]中细胞被破坏，极易腐烂。

一般情况下很多人都会担心减肥能吃什么水[培]果，因为它们既需要水果中丰富的维生素C[训]来补充能量，但是又担心其中含又的糖份太[学]多增加脂肪的储藏量，冬枣营养丰富，保健[习]效果极好，那么减肥能吃冬枣吗？

1、可以吃冬枣

减肥可以吃冬枣，但不宜多吃。冬枣的含糖[网]量为25%-38%，热量能达到105k[文]cal/100g，几乎与同等量米饭的热[章]量相当。所以减肥期间不宜多吃冬枣。

2、吃冬枣的量

减肥的女性一天应摄入的最低热量为130[来]0-1500千卡，所以按照三餐来计算，[自]每顿不超过400-500千卡。那么减肥[湖]期间一天吃100克的冬枣，不会有什么影[南]响，也即中等大小6-7颗的量。

3、什么时候吃

减肥期间尽量不要在餐后马上吃冬枣，以免[长]增加多余热量。建议冬枣在两餐之间当零食[沙]吃，这样既能增加饱腹感，缓解饥饿，也能[中]降低食欲，在一定程度上限制下一餐的进食[医]量。另外，餐后1小时吃几颗冬枣，也可以[康]帮助消化，不容易发胖。

4、怎么吃冬枣

减肥期间建议少量多次吃冬枣，这样不会一次摄入过多热量，不易导致肥胖。如果把冬枣做成甜品，糖分的加入会增加额外的热量，而且也破坏口感，所以冬枣建议生吃。